さつまいもをさつまいもと呼ぶのは鹿児島県民以外の人である。鹿児島県民はさつまいものことを「からいも」と云う。唐から伝わってきた芋だから「唐芋」なのだ。鹿児島県民以外の人はさつまいもと云う。薩摩から伝わってきたから「薩摩芋」なのだ。唐芋は薩摩で普及して他県に出て行った。薩摩から来た芋はまた薩摩芋と呼ばれて普及して行った。鹿児島県民で唐芋のことを薩摩芋と云う人に私は出会ったことがない。だが私は今では「さつまいも」と呼ぶようになった。唐芋と言っても、こちらでは通じないから私もさつまいもと言っているが何となく違和感がないわけではないので、なるべく「コレ」で済ましている。
